1. 藠头,藠头和葱的区别?
1、盛产的时间不一样。蕌头是秋天常见的食材,主要盛产在九月份至十月份。葱则一年四季均有。
2、叶片不一样。蕌头的叶子全部呈现下垂的状态,呈圆管状,叶片也会葱大,根茎比葱要粗,呈雨滴状。葱的叶片普遍是笔直的,没有蕌头那么弯曲,呈圆管状,顶端比较尖,蒜头部分没有蕌头大。
2. 藠头特点?
藠头喜温暖湿润气候,多在疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的壤土或砂质壤土分布。藠头适应性较强,生长土壤pH值6.0-8.0之间均可,以pH6.5-7.5之间最为适宜。
该种能适应弱光照,以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。冬季严寒,藠头生育停滞。翌年4月又开始生长。该种在偏冷凉气候条件下发育较为良好,且叶宜在寒冷气候生长,其生育适温15-21 ℃,在5-10 ℃下仍然缓慢生长,鳞茎膨大适温为20 ℃,气温高于30 ℃以上时休眠。
3. 四川野藠头别名?
藠头的别名有薤、荞头。藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,与花葶等长。藠头原产中国,在长江流域和以南各省区广泛栽培,也有野生。日本、越南、老挝、柬埔寨和美国均有栽培。
4. 中药店的薤白就是藠头吗?
不是。
薤白和藠头外表长得很像,很多人都认为二者是同一种东西,但其实不然,虽然二者都属于葱属,但还是差别挺大的。
薤白是被子植物门单子叶植物纲,百合目,百合科的葱属植物。藠头是维管植物门,百合纲,天门冬目,石蒜科的葱属多年生鳞茎植物。
5. 什么叫藠头菜?
藠头是一种百合科葱属多年生鳞茎植物。它原产于我国,在长江流域以及南方的各个省市栽培较多。它对环境的适应能力很强,在光照弱或是比较冷的环境中也能生长。它有一定的食用价值,可以用于制作罐头,也可以作为食材,来烹饪成菜
6. 藠头是小葱的头吗?
不是
藠头是一种古老的野菜,学名薤,和葱还有蒜一样,是完全不一样的植物,深绿细长管状似葱、韭,截面为三角形。叶鞘抱合成假茎,基部形成粗的鳞茎。
7. 小葱头和藠头的区别?
1、盛产的时间不一样。蕌头在秋季比较常见,主要成熟于九至十月份。葱头一年四季均有,主要春秋季最为常见。
2、外形不一样。蕌头的外形细长,叶片呈绿色,圆管状,呈下垂状态,有白色的蒜头部分较大。葱头的叶片笔直,呈圆管状,有白色的蒜头,但没有蕌头大。